يتجول جيمس في قرطبة على توك توك صديق للبيئة. يزور سوقًا محليًا، يتذوّق ذيل الثور في مطعم حائز على نجمة ميشلان، يساعد في تحكيم مسابقة سالمورخو، ونشاهد طريقة صنع كعكة قرطبة الشهيرة.