يكتشف الطهاة أنهم يتنافسون في تحدي التهجئة، حيث على الطهاة أن يعيدوا ترتيب الكلمات المبعثرة، ثم تخصيص تلك الكلمات لمكونات البروتين لإعداد الأطباق.