بعد أمسيتهم الأولى في هيلز كيتشن، يطلب الشيف رامزي من الطهاة اللقاء به خارج المطعم استعداداً لاستقبال طرد خاص. في هذا التحدي، يعمل الطهاة بشكل فردي لإعداد طبق راقٍ من الجمبري.