يُعلم الشيف رامزي طهاته أنه يبحث هذه المرة عن متدرب يمكن أن يصقله ويعلمه، ثم يقوموا بطهي أطباقهم المميزة.
يتنافس الطهاة في التحدي الثاني، حيث يتعين عليهم اختيار نوع من البروتين وتنسيقه مع مشروب كحولي.
يشرح الشيف رامزي أنه في تحدي اليوم، سيحتاج الطهاة إلى القفز داخل خزان لاستخراج الحبار ثم عليهم تقطيعه وتقديمه له.
يشرح الشيف رامزي أن الفريق الذي سينتهي من إطعام طرفه من غرفة الطعام أولاً سيفوز بالتحدي.
يوضح الشيف رامزي أن كل طاهٍ سيحتاج إلى الاعتماد على زملائه في الفريق لمساعدته على تحديد الوصفات التي يجب عليهم إعدادها، وذلك من خلال النظر إلى الرموز التعبيرية الموجودة على ظهور معاطفهم في تحدي الإيموجي اليوم.
يقدم الشيف رامزي ابنته ميغان، وفي هذا التحدي الفردي، يُكلف الطهاة بإعداد أطباق ممتعة ستكون ضمن قائمة طعام عيد ميلاد ميغان.
يوضّح الشيف رامزي أن كرة القدم هي الرياضة الأكثر عالمية في العالم، واليوم على الطهاة إعداد أطباق متنوعة من مطابخ عالمية.
يوضّح الشيف رامزي أن على الفريقين طهي خمسة أطباق رئيسية من قائمة مطعم هيلز كيتشن، ولكن لا يمكن أن يتواجد في المطبخ سوى اثنين من الطهاة في الفترة ذاتها، وذلك لمدة خمس دقائق فقط لكل فترة.
يكتشف الطهاة أنهم يتنافسون في تحدي التهجئة، حيث على الطهاة أن يعيدوا ترتيب الكلمات المبعثرة، ثم تخصيص تلك الكلمات لمكونات البروتين لإعداد الأطباق.
يُدعى الطهاة إلى غرفة الطعام لخوض تحدي اختبار التذوّق الأعمى في نسخته العشرين.
في تحدي اليوم، سيقسّم الطهاة في كل فريق أنفسهم لطهي واحد من بين أربعة بروتينات اختارها الشيف رامزي، ثم يتشاركون مع الطاهي المنافس الذي يطهو نفس البروتين في الفريق الآخر.
سيتنافس الطهاة السبعة المتبقون في ثلاث تحديات للحصول على فرصة للفوز بواحد من المعاطف السود الخمسة. ولكن سيستبعد اثنين من الطهاة بنهاية اليوم.
يكمن تحدي اليوم في طهي طبق شهي بقدر جمال مظهره.
يُعلِم الشيف رامزي الطهاة بأن لديهم 45 دقيقة لطهي المشاوي لجميع زوار الشاطئ الذين سيصوتون لاختيار طبقهم المفضل.
على كل طاهٍ أن يبتكر قائمة طعام فريدة خاصة به، تحتوي على صنف واحد من المقبلات الباردة والمقبلات الساخنة، وثلاثة أطباق رئيسية تشمل السمك واللحم الأحمر، وطبق يجمع بين المأكولات البحرية واللحم.
يتنافس اثنان من الطهاة الشباب في الموسم العشرين من هيلز كيتشن على لقب رئيس الطهاة التالي في مطعم غوردون رامزي ستيك 2.0 في فندق كازينو باريس في لاس فيغاس.
للمرة الأولى على الإطلاق، إنها معركة الأجيال في هيلز كيتشن! سيتنافس الطهاة في فريقين: فريق العشرينات الأحمر ضد فريق الأربعينات الأزرق.
تتنافس الفرق في تحدي مميز لأجنحة الدجاج يُكافئ الفائز فيه بفرصة تخطي عقوبة، وكذلك بعد أول خدمة عشاء للطهاة، تأتي مفاجأة صادمة بإقصاء اثنين من الطهاة من أحد الفرق.
يساعد أسطورة التزلج على الألواح توني هوك الشيف رامزي على تعليم الطهاة كيفية الفرم بدقة، لكن يتعرضان أوشاي ونيكول للضغط أثناء خدمة العشاء.
يتنافس الطهاة، في فرقهم المشكلة حديثاً، في مسابقة سليب آند سلايد تصل إلى ذروتها في خدمة العشاء حيث يُطرح مستوى معرفة وخبرة أحد الطهاة في عالم الطهي محل تساؤل.
يتنافس الطهاة في تحدي سريع لإعداد وجبات الإفطار، حيث يقومون بإطعام مجموعة من المستجيبين الأوائل في قاعة الطعام، كما يفاجئ الشيف رامزي الطهاة خلال عملية الإقصاء.
عاد الفائز بالموسم العشرين، ترينتون غارفي، إلى هيلز كيتشن ليحتفل بزفافه على الهواء مباشرة، ويواجه الطهاة تحدياً يتمثل في إعداد قائمة من المقبلات والأطباق الرئيسية لتقديمها خلال حفل الاستقبال.
تعم الأجواء الموسيقية بينما تتنافس الفرق في تحدي التتابع الذي يضع كل طاهٍ في مواجهة مع الآخر، لينتهي بخدمة عشاء تُثار فيها السؤال حول قيادة أحد الطهاة.
يبدأ اليوم بالمرح والتحديات المثيرة حيث يتنافس الطهاة في أول برنامج تلفزيوني مخصص لطهي اللحوم البرية، ولكن سرعان ما تتحول المنافسة إلى معركة حامية الوطيس حيث يجد خمسة من الطهاة أنفسهم وجهاً لوجه في تحدٍ من أجل البقاء.
يتنافس العشرة المتأهلون النهائيون في أول تحدٍ لمهرجان اللحوم على الإطلاق، لكن ما إن ينضم بريت إلى فريق السيدات بالأحمر حتى يكتشف سريعاً أن الأمور ليست سلسة بين أفراد الفريق. وخلال خدمة العشاء، يجد أحد الطهاة نفسه خارج المنافسة.
بعد أن يتولى داني تريخو تحكيم تحدي التاكو، لدى اثنين من الطهاة إثبات الكثير لفرقهما خلال خدمة عشاء مشحونة بالتوتر تصل إلى ذروتها في سباق محموم.
يعيد الشيف رامزي اثنين من الأطباق المفضلة في هيلز كيتشن - مع أكثر تحديات تذوق الطعم الأعمى إثارةً على الإطلاق بالإضافة إلى خدمة عشاء خيري من الطراز العالمي لمجموعة من كبار الشخصيات.
يتنافس الطهاة في ثلاثة تحديات طبخ فريدة من نوعها للحصول على المعطف الأسود، ولكن ليس الجميع قادرين على إثبات جدارتهم لارتداءه.
يتنافس آخر خمسة طهاة في تحضير أطباق تتضمن مكونات من مدن مختلفة، حيث تتألق شايان وتبرز في الصدارة، لكن خلال العشاء، يتزعزع مستقبل شايان في هيلز كيتشن.
يتنافس الطهاة الأربعة النهائيين للحصول على فرصة الظهور في مجلة إنترتينمنت ويكلي، ويختبر الشيف رامزي قدرتهم على التركيز من خلال بعض التحديات أثناء خدمة العشاء.
في الحلقة ما قبل الأخيرة، يحظى الطهاة الثلاثة النهائيون بيوم من الاسترخاء مقدم من الشيف رامزي قبل أن يخوضوا معركة طهي أمام بعض من أفضل الطهاة في العالم.
كل شيء يؤول إلى مواجهة ملحمية لمعرفة من سيكون رئيس الطهاة في مطبخ غوردون رامزي في أتلانتك سيتي.
مع كل دورة لآلة القمار، يوضع كل امرأو ورجل من الطهاة في ثنائي، وعلى الجميع أن يبدعوا في إعداد الأطباق باستخدام نفس المكونات.
بعد أمسيتهم الأولى في هيلز كيتشن، يطلب الشيف رامزي من الطهاة اللقاء به خارج المطعم استعداداً لاستقبال طرد خاص. في هذا التحدي، يعمل الطهاة بشكل فردي لإعداد طبق راقٍ من الجمبري.
يُستدعى الطهاة إلى الخارج للمشاركة في تحدٍ مثير. بجوار تمثال لقيصر كارديني، يُحيي الشيف رامزي الفريقين، مُعلناً عن تحديهما القادم: سباق أفضل سلطة سيزر!
يدخل الطهاة المطبخ ليُفاجأوا بحفل استقبال زفاف أخّاذ، فيُعلم الشيف رامزي الطهاة بأن هذا الزوج هو واحد من ثلاثين زوجاً سيُعقد قرانهم في هيلز كيتشن اليوم.
يُستدعى الطهاة ليجدوا الشيف رامزي أمام عربة تاكو؛ حيث سيتشاركون الجهود لطهي المأكولات المكسيكية الراقية، ويكمن التحدي في إعداد أطباق عالية الجودة تليق بالمستوى المطلوب.
يُكلّف الطهاة بإعداد طبق يُضيف لمسة مبتكرة على الأطباق الإيطالية الكلاسيكية.
يواجه الطهاة تحدياً جديداً: تحدي ثمار البحر واللحوم الحمراء، حيث يقدم الشيف رامزي مجموعة مختارة من المأكولات البحرية والبروتينات. في أزواج، سيتذوق الطهاة أطباقاً تحتوي على صنفين، واحد من اليابسة والآخر من البحر
في صباح اليوم التالي، يشهد الطهاة عرضاً بهلوانياً مذهلاً لفرقة أبسنث. وبعد انتهاء العرض، يُعلن الشيف رامزي أنهم سيشاركون في اللعبة الجماعية الوحيدة في لاس فيغاس، وهي لعبة الزهر
يستيقظ الطهاة في اليوم التالي ليكتشفوا أن التحدي الذي ينتظرهم اليوم هو اختبار التذوق الأعمى الأيقوني.
يكتشف الطهاة أن الشيف رامزي قد دعا الشيف الشاب الطموح سيث غرابيل لمساعدته في تقديم تحدي البرغر المقبل.
يلتقي الطهاة بالشيف رامزي لتحديهم التالي: أول تحدي تهجئة في هيلز كيتشن، وهو تحدي مُصمم لاختبار قدرتهم على التفكير السريع من خلال التسابق لإعادة ترتيب الأحرف لتكوين كلمة.
يُعلم الشيف رامزي الطهاة بأنهم سيواجهون اليوم سلسلة من ثلاث تحديات يمكنهم من خلالها الحصول على المعطف الأسود.
في أول تحدي يخوضه الطهاة مرتدين المعاطف السود، سيتنافسون لتحضير طبق فريد من نوعه باستخدام مكونات تظهر تباعاً أثناء المسابقة.
يشرح الشيف رامزي أن مهمة الطهاة اليوم هي إطعام زوار النادي الجائعين من خلال إعداد طبق بسيط بلمسة فاخرة.
يختار الشيف رامزي المتأهلين للنهائيات، ولكن عليهم جميعاً مواجهة تحدي أخير قبل خدمة العشاء الأخيرة.
كلا الفريقين يستعدان لأهم خدمة عشاء في حياتهما.
في موسم جديد من هيلز كيتشن، يحاول ثمانية عشر طاهياً إبهار الشيف غوردون رامزي بأطباقهم الخاصة.
يتنافس الطهاة في تحدي الإسكالوب، ولكن تتسبب اللحوم النيئة في مشاكل في كلا المطبخين خلال أول خدمة عشاء، ما يدفع الشيف رامزي لإعادة الفريقين إلى السكن مبكراً.
يقدم الطهاة وجبة أمريكية تقليدية للمواطنين الجدد، وبعد خدمة عشاء أولى كارثية، تسعى الفرق لاستعادة توازنها.
يقدم الطهاة أشهى الأطباق الأمريكية التقليدية، ويفوز فريق واحد بأكثر جائزة فخمة عُرضت هذا الموسم؛ ولكن، يُلقى أحد الطهاة خارج أسوار مطبخ هيلز كيتشن بقلب مثقل بالحزن.
في تحدي المأكولات البحرية واللحوم الحمراء، يتعرض الفريق الأحمر للإذلال وتظهر عليه علامات التفكك.
يجد فريق الأحمر نفسه في العقوبة للمرة الرابعة على التوالي، ويكشف أحد الطهاة عن أخبار مذهلة في نهاية خدمة العشاء.
يتنافس الطهاة في تحدي الشواء، ويقومون بإعداد أطباقهم للشيف الشهير في فن الشواء، آرون فرانكلين.
يعقد الطهاة اجتماعات فردية مع الشيف رامزي، يليها جولة مفاجئة تحمل عنوان "اطبخ من أجل البقاء" حيث يُستبعد في نهايتها أحد الطهاة.
في تحدي الليلة، يهرع الطهاة إلى متجر البقالة بينما تتحول خدمة العشاء إلى معركة ملحمية حتى آخر طبق.
يتحمس الطهاة لإبهار الحكم الضيف الخاص في تحدي اليوم، ولكن يواجهان كلا الفريقين بدايات متعثرة في خدمة العشاء وينهار أحد الطهاة.
إنها ليلة الخير في هيلز كيتشن ويوضع الطهاة أمام فرصة للإشراف على وجبة، ولكن تهزم ضغوط القيادة البعض,
تشتد المنافسة حيث يواجه الطهاة تحدياتهم الأصعب حتى الآن، وكل ذلك في سبيل الحصول على المعطف الأسود الأسطوري.
تحدي "العرض" اليوم يتطلب من الطهاة أصحاب المعاطف السود إعداد أطباق جذابة تخطف الأنظار، على أمل الفوز بإعجاب متابعي الشيف رامزي على وسائل التواصل الاجتماعي.
يتنافس الطهاة الأربعة أصحاب المعاطف السود في أول تحدي للفوز بجائزة هيلز كيتشن الكبرى، ولكن يتعشش الخداع في خدمة العشاء هذه الليلة.
يسعى المتسابقون الثلاثة النهائيون للتقدم إلى خدمة العشاء النهائية من خلال ابتكار قائمة طعام فريدة سيقيّمها طهاة عالميين.
في الحلقة الأخيرة من هذا الموسم، يُتوّج فائز هيلز كيتشن.