تسافر آش بولارد إلى إيطاليا وتزور البندقية وسان دانييل التي تشتهر بالفستق. تقوم آش بطهي ما تعلمته لجويل كريسي ولأصدقائها في ميلبورن.
تكتشف آش مطبخ بانكوك وتتعلم من الطهاة الحاصلين على نجوم ميشلين، ثم تقوم بطهي الأطباق التي تعلمتها عند عودتها إلى ميلبورن لكيسي دونوفان وأصدقائها
تكتشف آش النكهات المنعشة والمتنوعة لفيجي، وتتعلم من الطهاة المحليين والدوليين. ثم تطهو حين تعود إلى ميلبورن لستيف برايس.
تتوجه آش في هذا الأسبوع إلى موناكو الجميلة وتكتشف الأسرار المحلية المخبأة. تستقبل ضيف العشاء لهذه الحلقة كريس سميث
تتوجه آش إلى قرى شمال إيطاليا المخفية لتكتشف النكهات المحلية الريفية وينابيع المياه الشافية. ضيف العشاء في هذه الحلقة نظيم حسين.
تغادر آش المسار السياحي في بانكوك لتبحث عن طبق باد التايلاندي المثالي، وتكتشف بعض الأسرار الفاخرة. ولعشاء الليلة تصنع الأطباق التي تعلمتها لضيفها دان سوان وأصدقائها.