يتم اختبار الطهاة المتبقين على قدرتهم على الطهي بسرعة.
يبدأ الطهاة مناوبتهم الأولى ويحاولون إبهار الحكم جيت تيلا.
يتم تحدي الطهاة لإعداد طبق رئيسي فاخر خلال 90 دقيقة باستخدام خمسة مكونات فقط.