يتعامل جيمي مع الأوقات المتغيرة من خلال مشاركة وصفات ذكية والتي يمكنك فيها استبدا أي من المكونات بأي شيء متواجد لديك: طبق ريزوتو باستخدام الخضار المجمدة، صلصة نباتية متعددة الاستخدامات يمكنك تعبئتها وتجميدها مع بودينغ الشوكولاة اللذيذ و الخالي من البيض.