يمضي ديفيد الوقت في تورين مع بعض المحليين الذين يعرفونه على بعض الأطباق غير المشهورة، بينما يأخذونه إلى المركز الثقافي الذي كان مركزاً صناعياً في الماضي والذي لجأ إليه الفنانون المعاصرون لنهضة جديدة.