تُعرف بولونا بأنها عاصمة الباستا، يتعلم ديفيد كيف كان السكان الأوائل جديين حول الدهون. ويقوم بجولة في هذه البلدة الشابة التي تستضيف الكثير من الطلاب والفنانين الذين يدرسون في أحد أقدم الجامعات في العالم.