تشاركنا مارثا ستيوارت أفضل أسرارها وتقدم للخبازين المبتدئين النصائح والأدوات والثقة بالنفس اللازمة لصنع أفضل الحلويات والمخبوزات في مطابخهم من البداية حتى النهاية.
2018
PG
9 مواسم
بطولة:
تقوم مارثا ستيوارت بإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق الشهية وتوضح أيضاً تقنيات الخبز الأساسية.
كعكة عيد ميلاد مليئة بخثارة البرتقال مغطاة بالشوكولا، طبقة كيك، كعكة الفاكهة الحجرية المقلوبة، كعكة الفراولة.
باتيه فليكي، طبقة بريسي، فطيرة التفاح المرتفعة، تورتة الطماطم.
تضمن الحلقة كعكة الجبن بأحجام ونكهات مختلفة، كعكة الجبن الريكوتا الإيطالية وكعكة الجبن الفردية بالكرز.
أشكال مختلفة من الباوند كيك، من الوصفة التقليدية إلى وصفة مستوحاة من آسيا.
تابع المسلسلات عبر الإنترنت، في أيّ وقت وأيّ مكان
تستخدم مارثا عجينة الزبدة في وصفات حلوة ومالحة مثل كعكة فرينش نابليون.
كعكة طعام الملائكة الكلاسيكية، كعكة طعام الملائكة بجوز الهند مع المرنغ السويسري، ميني كيك بالسكر البني، آيس كريم الإسبرسو.
تصنع مارثا كعكة طعام الشيطان، وكب كيك هاي هات، وكعكة الشوكولاتة في هذه الحلقة الذي لا يمكن تفويتها من محبي الشوكولاتة.
عجينة البف باستري باستخدام أربعة مكونات فقط، كريم باف والإكلير ورولات البروفيت وغوجيرز بالجبن.
بافلوفا مع فاكهة الآلام، إيلي فلوتانت، تورتة هوجوينوت.
تورتة موس الليمون الدمشقي التقليدية مع قشر الليمون المحلى، تارت مغطى بالشوكولا مع طبقات من الكراميل محلي الصنع وغناش الشوكولا.
حلويات باستخدام عجينة الخميرة تضمن كعك البقان اللزج وخبز القرد.
تقوم مارثا بإعداد بسكويت اللبن بالأعشاب وبسكويت الملائكة. أيضاً كعكات الكريمة مع الكشمش المنقوع بالبرتقال.
تقوم مارثا بإعداد فطائر التوت الأزرق، والبوب بوبس، والجبن المحشو بالبيض المقلي والسبانخ ولحم الخنزير المقدد.