يشارك أعضاء مجتمعات السكان الأصليين في جميع أنحاء كندا معارفهم مع الطاهي المحترف تشاك هيوز. حيث يتشاركون أجزاء لا تتجزأ من ثقافتهم الأصلية وتراثهم في الطهي من خلال تقاسم وصفات العائلة والأجداد.
يشارك أعضاء مجتمعات السكان الأصليين في جميع أنحاء كندا معارفهم مع الطاهي المحترف تشاك هيوز. حيث يتشاركون أجزاء لا تتجزأ من ثقافتهم الأصلية وتراثهم في الطهي من خلال تقاسم وصفات العائلة والأجداد.
1
م 1ح1 : كيتيغان زيبي، كيوسي- بيفر آند مابل سيروب
21 د
يزور تشاك كيتيغان زيبي حيث يختبر طهي ذيل القندس مع شراب القيقب.
2
م 1ح2 : إكالويت، نو - أركيتيك تشار
21 د
يزور تشاك إيكالويت ليختبر النكهات القطبية وسمك الشار القطبي الشهير
3
م 1ح3 : إكالويت، نو - تارميغان
21 د
في إكالويت، يختبر تشاك صيد طائر الترمجان ويزور مركز كاجوكترفيك.
4
م 1ح4 : بيكوغان، كيو سي - وايلد غيس
21 د
يزور تشاك بيكوغان حيث يختبر صيد الإوز البري ويطهو البرغر مع الصيادين.
تابع المسلسلات عبر الإنترنت، في أيّ وقت وأيّ مكان
5
م 1ح5 : غيسغابيجايك، كيوسي - لوبستر
21 د
يزور تشاك غيسغابيجايك، حيث يصطاد ويطهو جراد البحر على موقد الخشب، بالإضافة إلى الأعشاب البحرية التي جمعها من الشاطئ.
6
م 1ح6 : غيسغابيجايك، كيوسي - سلمون
21 د
يزور تشاك غيسغابيجايك حيث يصطاد ويطهو السلمون الأطلسي.
7
م 1ح7 : واسوانيبي كيوسي - والاي
21 د
يزور تشاك واسوانيبي حيث يصطاد ويطهو سمك الجاحظ.
8
م 1ح8 : ماناوان، كيوسي - بلوبيري بيست آند باتريدج
21 د
يزور تشاك مانوان حيث يتعلم صنع معجون التوت الأزرق واصطياد الحجل.
9
م 1ح9 : سيكس نيشونز، أونت - سوب أوف ثري سيسترز
21 د
يزور تشاك الأمم الستة حيث يتعلم كيف يصنع حساء "الأخوات الثلاثة"
10
م 1ح10 : ترونتو أونت - أربان إنديجينس كيتشن
21 د
يزور تشاك تورونتو ويتعلم عن مطبخ السكان الأصليين المتحضر.