يشارك أعضاء مجتمعات السكان الأصليين في جميع أنحاء كندا معارفهم مع الطاهي المحترف تشاك هيوز. حيث يتشاركون أجزاء لا تتجزأ من ثقافتهم الأصلية وتراثهم في الطهي من خلال تقاسم وصفات العائلة والأجداد.
يزور تشاك كيتيغان زيبي حيث يختبر طهي ذيل القندس مع شراب القيقب.
يزور تشاك إيكالويت ليختبر النكهات القطبية وسمك الشار القطبي الشهير
في إكالويت، يختبر تشاك صيد طائر الترمجان ويزور مركز كاجوكترفيك.
يزور تشاك بيكوغان حيث يختبر صيد الإوز البري ويطهو البرغر مع الصيادين.
تابع المسلسلات عبر الإنترنت، في أيّ وقت وأيّ مكان
يزور تشاك غيسغابيجايك، حيث يصطاد ويطهو جراد البحر على موقد الخشب، بالإضافة إلى الأعشاب البحرية التي جمعها من الشاطئ.
يزور تشاك غيسغابيجايك حيث يصطاد ويطهو السلمون الأطلسي.
يزور تشاك واسوانيبي حيث يصطاد ويطهو سمك الجاحظ.
يزور تشاك مانوان حيث يتعلم صنع معجون التوت الأزرق واصطياد الحجل.
يزور تشاك الأمم الستة حيث يتعلم كيف يصنع حساء "الأخوات الثلاثة"
يزور تشاك تورونتو ويتعلم عن مطبخ السكان الأصليين المتحضر.
يزور تشاك ويكويميكونغ ويختبر وصفات تحضير الأرز البرّي.
يزور تشاك مياوبوكيك ليصطاد الموظ مع أفراد المجتمع المحليين.
يزور تشاك سكوتشفورت حيث يصطاد ويطهو الحنكليس.