في التحدي الأول، يجب على الطهاة أن يدمجوا كل مكوناتهم المفضلة في طبق واحد، كما يجب عليهم أيضاً أن يعدوا طبقاً مستوحى من طيور بورتلاند المحلية.
يدخل الطهاة إلى المطبخ ليجدوا بادما وسبعة من طهاة المواسم السابقة وهم يتضورون جوعاً، لدى الطهاة 30 دقيقة فقط ليعدوا 8 أطباق للفطور.
يزداد الضغط على الطهاة خلال تحدي الكويك فاير عندما يطلب منهم إعداد حلويات ذات طبقات متعددة، لاحقاً يأخذ كوام وغريغوري الطهاة إلى المطاعم الإفريقية في بروتلاند.
يجب على الطهاة ابتكار طبق يظهر فيه حساء كامبيل الشهير لبادما وديل تالدي.
يتم تكليف الطهاة بابتكار طبقاً يظهر فيه منتجات الزهور، ويكون مستوحى من رمز الأم في حياتهم.
يتم نقل الطهاة إلى غابة المطبخ السحرية لتحدي كويكفاير الأسبوعي حيث يصنعون طبقاً يحتوي على الفطر؛ ثم يجتمع الطهاة في فرق لإنشاء طبق البر والبحر الذي يضم نوع من الأسماء ونوع من اللحوم المحلية.
يدعو الشيف خوسيه أندريس لتجنيد الطهاة للانضمام إلى المطبخ المركزي العالمي، وتكليف الطهاة بتقديم أكثر من 500 وجبة إلى العاملين في الخطوط الأمامية في ثلاثة مستشفيات محلية في بورتلاند.
ينقسم الطهاة الثمانية المتبقون إلى فرق ويتم تكليفهم بإعداد طاولة الشيف بمبدأ المطاعم حيث يجب أن يقدمو سبع وجبات تناسب المطاعم الفاخرة للجنة الحكم.
يكلف النجمان فريد أرميسن وكاري برونستين من مسلسل بورتلاند الكوميدي الطهاة بصنع طبق من المكونات المحببة باستخدام الأدوات القديمة فقط.
يدخل إد لي إلى المطبخ ويخبر الطهاة بأنهم سيتنافسون بأسلوب المباريات، يخرج الطهاة إلى حدائق بورتلاند اليابانية حيث عليهم صنع طبق يظهر الأشكال المختلفة للتوفو.
في فرق مكونة من شخصين، يأخذ كل من الطهاة دوراً في الدخول إلى الصندوق حيث يتذوقون بشكل أعمى طبقاً ابتكره الضيف عضو لجنة التحكيم غابرييل روكر، ثم يتعين عليهم محاولة إعداده..
يصل أربعة طهاة إلى النهائيات في بورتلاند، يكلف الطاهي الشهير ماسيمو بوتورا الطهاة لإعداد طبق مستوحى من طبقه الشهير بارميغيانو ريجيانو.
يتلقى الطهاة المتبقون اتصالاً مبكراً من بادما التي توقظهم لمقابلة بروك والتقاط رخويات البحر.
بعد 13 أسبوعاً من المنافسة يقوم الطهاة لهذه المنافسة الأخيرة بإعداد أفضل 4 وجبات وتقديمها للجنة التحكيم.